Japonská kuchyně
Jak připravit dokonalé sushi doma
Připrava sushi může být výzvou, ale s trochou trpělivosti a správnými surovinami a nástroji, můžete být schopni připravit sushi stejně dobré jako v restauraci.
Suroviny:
- Rýže na sushi
- Ryby (losos, tuňák, krevety)
- Zelenina (okurky, avokádo)
- Nori řasy
- Wasabi, sójová omáčka, zázvor
Nástroje:
- Sushimaki
- Nožík na sushi
- Miska na rýži
- Potřeby na řezání surovin
Postup:
- Připravte rýži podle návodu na balení.
- Na sushimaki položte nori řasu.
- Roztřete rýži po řase a na ní položte ryby a zeleninu.
- Zasuňte sushimaki dovnitř a vyjměte sushi. Opakujte s dalšími surovinami.
- Nakrájejte sushi nožíkem na sushi.
- Servírujte s wasabi, sójovou omáčkou a zázvorem.
Nyní máte vše, co potřebujete, abyste připravili své vlastní sushi v pohodlí domova. Nezapomeňte, že trpělivost je klíčem k úspěchu!