Jak připravit dokonalé sushi doma

Japonská kuchyně
Naučte se připravit sushi jako profík! V tomto článku se dozvíte tipy na suroviny, nástroje a postup krok za krokem.

Jak připravit dokonalé sushi doma

Připrava sushi může být výzvou, ale s trochou trpělivosti a správnými surovinami a nástroji, můžete být schopni připravit sushi stejně dobré jako v restauraci.

Suroviny:

  • Rýže na sushi
  • Ryby (losos, tuňák, krevety)
  • Zelenina (okurky, avokádo)
  • Nori řasy
  • Wasabi, sójová omáčka, zázvor

Nástroje:

  • Sushimaki
  • Nožík na sushi
  • Miska na rýži
  • Potřeby na řezání surovin

Postup:

  1. Připravte rýži podle návodu na balení.
  2. Na sushimaki položte nori řasu.
  3. Roztřete rýži po řase a na ní položte ryby a zeleninu.
  4. Zasuňte sushimaki dovnitř a vyjměte sushi. Opakujte s dalšími surovinami.
  5. Nakrájejte sushi nožíkem na sushi.
  6. Servírujte s wasabi, sójovou omáčkou a zázvorem.

Nyní máte vše, co potřebujete, abyste připravili své vlastní sushi v pohodlí domova. Nezapomeňte, že trpělivost je klíčem k úspěchu!