Chroupavý

Chřupavý - označení pro povrch, který se při doteku nebo stisknutí roztříští nebo praskne.

Chrupavý je pojem označující texturu některých potravin, která je tuhá, mírně a dobře praskavá, ale nepraská jako sklo.

Křupavý označuje jídlo, které je ve skutečnosti tvrdé, až praskavé, jako například chips, brambůrky nebo opečená kuřecí kůže.